På den regionala tävlingsutställningen "Den bästa produkten i Kazakstan — 2022", i nomineringen "Ung entreprenör", var vinnaren en individuell entreprenör från Kordai-distriktet i Zhambyl-regionen Aziz Rzayev, som är aktivt engagerad i hydroponik.
Vägen till erkännande vid den regionala tävlingen för Aziz började vid årsskiftet 2019-2020. Sedan arbetade han som en ledande finansspecialist inom banksektorn. Efter att ha lärt mig om genomförandet av Bastau Business-projektet i regionen bestämde jag mig för att radikalt ändra typen av aktivitet. Efter att ha genomfört framgångsrik utbildning inom ramen för projektet fick han ett certifikat som ger honom möjlighet att ansöka om att öppna sin verksamhet.
— Jag var sugen på att arbeta inom jordbruket – att odla hydroponiskt foder. Efter att ha samlat in informationen utvecklade han en affärsplan. I det här fallet fick jag hjälp av personalen på Entreprenörskammaren "Atameken". Jag rådfrågade dem mycket, rådfrågade om hur man bäst skulle skydda projektet. Hemma samlade jag små modeller för att förstå vad en hydroponisk installation är. Efter det bestämde jag mig för att söka innovationsbidrag. I det presenterade affärsprojektet tog jag i förväg hänsyn till möjliga risker”, minns Aziz Rzayev.
Efter att ha försvarat projektet framgångsrikt fick han tre miljoner tenge. Han registrerade sig som en individuell entreprenör - han öppnade en IP "Khozhagaevich" och började aktivt förbereda sig för arbete. Köpte en hydroponisk växt som kan producera 150 kg produkter per dag. Dessutom tog han stöd av sponsorer som hjälpte honom att få rummet där installationen placerades i korrekt skick.
— Jag hade ett litet förråd, men det var inget vatten eller ljus i det. Investerare har allokerat pengar. Själv investerade jag också personliga medel till ett belopp av 3.5 miljoner tenge. Som ett resultat tog det mig cirka 4.3 miljoner bara att förbereda lokalerna och köpa installationen. Jag isolerade lagret, borrade en brunn. I fortsättningen utfördes arbetet i ett testläge under två månader. Varje teknik måste behärskas för att förstå principen för dess funktion. Det var nödvändigt att justera vattning, belysning, justera driften av ventilations- och avgassystem, säger Aziz.
Den unga entreprenören bestämde sig för att odla vete och korn och försökte 2021 få den första skörden. Det var första gången han stötte på problem. Under den första månaden var skörden låg, groddarna började mögla. Han ringde företaget där han köpte utrustningen. Som det visade sig låg problemet i själva säden, eller snarare i dess låga kvalitet. Till en början köptes vete för groddar i norra landet, men processen gav inte det rätta resultatet - en hydroponisk matta bildades inte. Därefter bestämde man sig för att använda lokala sorter. Vid den tiden hade själva odlingsprocessen justerats.
— Jag har en 20-tons isolerad container. Inuti finns bevattningssystem, fytobelysning, luftkonditionering. Temperaturen sträcker sig från +18 till +19.5 grader och bibehålls automatiskt. Om den stiger, säg, med två grader, så kommer vi inte att kunna skörda den mängd skörd som initialt borde erhållas. För närvarande är avkastningen för en växt i genomsnitt från 150 till 190 kg per dag. Processen är cyklisk. Enheten fylls inom en vecka, säger företagaren.
Grodda produkter - grönt hydroponiskt foder - levereras till två lokala gårdar. En av dem är engagerad i uppfödning av mjölkkor, den andra — hästar och nötkreatur.
Efter att ha fått veta att en tävlingsutställning "Den bästa produkten från Kazakstan — 2022" kommer att hållas i det regionala centret, bestämde sig Aziz Rzayev bestämt för att pröva lyckan.
— Jag ville först och främst delta i tävlingen för att motivera landsbygdsungdomar, för att med mitt arbete visa att det inte är nödvändigt att stanna på ett ställe, det är viktigt att utvecklas, — delar Aziz. – Två personer jobbar med mig. Även genom att genomföra små projekt kan du nå stor framgång. Om staten stödjer behöver man utnyttja de möjligheter som ges.
Idag har produktionen av hydroponiskt foder nått full kapacitet. Efter att ha uppnått ett mål satte Aziz Rzayev upp ett annat: vi måste expandera. Sagt och gjort. I slutet av december förra året vann han ett presidentbidrag på tre miljoner tenge. Med dessa medel samlade jag en annan installation. Generellt är lönsamheten i projektet cirka 23-25 procent. Enligt entreprenörens beräkningar, i avsaknad av negativa faktorer, kommer det att löna sig om två och ett halvt år.
Och Aziz Rzayev delar sin erfarenhet med andra. Flera gånger ledde han klasser vid Kordai Agricultural College.
I framtiden har den unga entreprenören för avsikt att behärska vitgrästeknologin — produktion av juice från grodda vetegroddar. Juice innehåller ett antal vitaminer, mikro- och makroelement, enzymer och aminosyror som är nödvändiga för en person. Medan projektet är på idéstadiet, men om allt går enligt plan, kommer Aziz att etablera produktion av denna typ av produkter inom överskådlig framtid.
Kom ihåg att den 8 oktober 2022 kommer den republikanska tävlingsutställningen "The Best Product of Kazakhstan" att hållas i huvudstaden på adressen: Astana, Mangilik El Avenue, 53/1 på EXPO International Exhibition Center. Utställningens öppettider är 10.00-18.00.
En källa: https://atameken.kz/