Priset på den inhemska tillverkaren blir högre för varje år i landet. Det finns också nya åtgärder för att stödja jordbrukssektorn.
Priset på den inhemska tillverkaren blir högre för varje år i landet. Det finns också nya åtgärder för att stödja jordbrukssektorn. Som en del av Agrostartups federala program kan bondgårdar få bidrag för att utveckla sin verksamhet. Invånare i vår republik deltar också aktivt i programmet. Hjälten i vår berättelse för flera år sedan blev en deltagare i programmet och gjorde sin idé till en lovande verksamhet.
Ett växthus omfattar 500 kvadratmeter – som vart och ett producerar 10 kg gurka. Detta är en stor och väletablerad mekanism. Det är viktigt att hålla en konstant temperatur och luftfuktighet – det varierar beroende på växtstadiet. Varje agronom vet att en vacker och hälsosam skörd är resultatet av hårt arbete. Den här säsongen låg tonvikten på rygggurka. De är välsmakande, anpassar sig väl till det lokala klimatet och, viktigast av allt, är resistenta mot kyla.
Vid odling av gurkor är skötsel mycket viktigt - korrekt bearbetning, regelbunden vattning med vatten mättat med mineraler och vitaminer. Och en gång i veckan skickas bladet på kemisk analys för att förstå vad växten saknar.
Totalt finns det 3 växthus i denna gård. De är alltid varma, så arbetet är inte lätt. Taimuraz Kokoev behandlar henne med stor kärlek. Han öppnade eget företag för bara några år sedan. Under denna tid fanns det försök och misstag, men entreprenören medger att svårigheter hjälpte honom att växa och få en högkvalitativ och, viktigast av allt, naturlig produkt.
Idén väcktes till liv tack vare ett bidrag. Taimuraz Kokoev fick det under Agrostartups federala program. För att genomföra idén behövde en hel del personliga medel spenderas, men resultatet lät inte vänta på sig. Köparen väljer i allt större utsträckning en lokal tillverkare.
Varje säsong försöker de utöka utbudet. 2022 skördade de förutom gurkor rädisor. Taimuraz Kokoev säger att han planerar att fortsätta utveckla nya nischer. Till exempel på hösten kommer en tomat att planteras för första gången. Nu studerar de funktionerna i odlingen, marknaden och förbereder växthus. För att behaga köparen med en högkvalitativ och, viktigast av allt, naturlig produkt under den nya säsongen.