Bowery Farming, den nationella vertikala jordbruksjätten, har ingått ett nytt avtal med University of Arkansas Agriculture System Division för att stödja forskning i utvecklingen av spenatsorter som odlas fram för produktion. hög kvalitet inomhus och att trivas i Bowerys exklusiva odlingssystem.
Forskare vid Arkansas Agricultural Experiment Station, forskningsgrenen för Division of Agriculture, bedriver forskningen i samarbete med forskare vid Bowery Research and Development-anläggningar. Bowery Farming påstår sig vara det största vertikala jordbruksföretaget i USA efter affärsmässigt fotavtryck.
Newton Kalengamaliro, senior jordbruksforskare vid Bowery Farming Inc., och Haizheng Xiong, Ph.D., programassistent vid Arkansas Agricultural Experiment Station
Bowery Farming säljer bekämpningsmedelsfria bladgrönsaker och örter i mer än 1,100 XNUMX amerikanska livsmedelsbutiker och stora e-handelsplattformar inklusive Walmart och Whole Foods Market. I år lanserade det New York-baserade företaget två jordgubbssorter, som erbjuds i deras Strawberry Discovery Duopack. Bowery Farming utökar också sin geografiska räckvidd över hela USA med en ny "smart farm" inomhus i Bethlehem, Pennsylvania med robotik, artificiell intelligens och annan teknik för att hantera jordbrukssystem.
Bowery Farming kommer snart att lansera gårdar i tunnelbanan Atlanta och Dallas"Avtalet mellan Bowery Farming och Agriculture Division understryker vårt engagemang för att förbättra modernt jordbruk med hjälp av avancerad avelsteknik", säger Jean-Francois Meullenet, senior associate vice president för jordbruksforskning och chef för Arkansas Agricultural Experiment Station. "Sådana samarbeten exemplifierar den typ av offentlig-privata forskningspartnerskap som Arkansas Agricultural Experiment Station har bedrivit i decennier som en del av vårt uppdrag att bevilja mark."
Rullande avtal med Bowery Farming stödjer utvärdering av högavkastande avelslinjer och studier som identifierar genetiska markörer i spenat för resistens mot vattenburna patogener, såsom Pythium, såväl som andra egenskaper som är fördelaktiga för att odla spenat inomhus.
Pythium är en svampliknande patogen som kan orsaka plantröta och avdämpning, destruktiva sjukdomar i fältproduktion och hydrokultur. "I Arkansas är vi väldigt bra med vårt spenatprogram, som har pågått i över 50 år nu", säger Ainong Shi, docent och grönsaksförädlare för trädgårdsavdelningen. Shi sa att Agriculture Divisions långa historia och expertis inom spenatförädling ledde till en första kontakt med Bowery Farming 2020.
Jim Correll, professor emeritus i entomologi och växtpatologi, ligger bakom mycket av spenatforskningen med experimentstationen och kommer att arbeta med Shi på pytiumresistensprojektet. Correll har framgångsrikt utvecklat en linje av spenat som är resistent mot vitrost i tidigare forskning och har utvecklat molekylära markörer i spenat med fokus på sent resistenta gener.
Haizheng Xiong, en programmedarbetare på trädgårdsavdelningen som också är en del av Shis team, sa att han valde ut lovande spenatlinjer från laboratorie- och växthusstudier och sedan från testområden utomhus innan han utvärderade dem för hydroponi inomhus. Förutom sjukdomsresistens är slät bladstruktur en önskad egenskap för lättare tvätt, sa Xiong. Andra önskade egenskaper inkluderar smak, färg, näringskomponenter, bladform, tillväxthastighet och avkastning, noterade Shi.
Mycket av forskningen för Xiong och Shi involverar molekylär förädling – genetisk kartläggning och genomval av olika linjer av spenat och ruccola. Fältstudier genomförs vid Milo J. Shult Agricultural Research and Extension Center i Fayetteville och vid Vegetable Research Station nära Kibler. Med information från laboratorie- och fältstudier hoppas forskarna få en mer detaljerad genetisk karta över växterna och hitta en härstamning som är resistent mot Pythium.
Shi noterade att molekylär avel inkluderar markörassisterad avel och genomisk avel. Denna urvalsprocess anses inte vara genetisk modifiering eller genomredigering och resulterar inte i genetiskt modifierade organismer (GMO), sade han.
Hydroponiska försök
Screening för spenat och ruccola linjer i inomhus hydroponiska system kommer att göras av Ryan Dickson, biträdande professor i växthus och kontrollerad miljö trädgårdsodling.
"Pythium är en av de viktigaste faktorerna som begränsar spenatproduktionen inom hydroponik, och riktade avelsinsatser för Pythium-resistens tillsammans med bättre prestanda i inomhusodlingssystem är ett logiskt nästa steg," sa Dickson. "Att identifiera spenat- och ruccolalinjer med äkta Pythium-resistens skulle vara en stor prestation och en spelförändring för branschen."
Bowery Farming och Agriculture Division har ett ramverk på plats för att hantera eventuella uppfinningar som härrör från denna forskning.
Dicksons program bedriver tillämpad forskning för växthus- och kontrollerad miljöindustri, med särskilt fokus på att förbättra rotzonshälsan för grödor som odlas hydroponiskt och i jordfria odlingsmedier. Förutom forskning om att lindra vattenburna sjukdomar, såsom Pythium, bedriver Dicksons team forskning relaterad till rotzonens näringsämnen och pH-hantering, bevattning och markkvalitet. vatten och utvärdering av nya ovanjordiska och hållbara odlingsmedier.
Källa: https://healthynewsusa.net