#Agriculture #Vertical Farming #Precision Farming #Sustainable Agriculture #Agricultural Innovation #FoodSecurity #ChineseAgriculture #TechnologyinAgriculture #FarmingTrends #UrbanAgriculture
I den livliga stadskärnan i Chengdu, Kina, står en anmärkningsvärd 20-våningars vertikal gård som ett bevis på landets engagemang för att leda världen inom jordbruksautomation. Detta ambitiösa projekt, under överinseende av den kinesiska akademin för jordbruksvetenskap, syftar till att möta det trängande behovet av innovativa jordbruksmetoder för att säkerställa en riklig matförsörjning för Kinas stora befolkning mitt i oro över politiska spänningar som påverkar import och leveranskedjor.
Vertikala gårdar, en växande trend i länder som Japan, Singapore och USA, visar sig vara effektiva odlingssystem som möjliggör matproduktion året runt i staplade behållare. Dessa gårdar erbjuder en betydande fördel genom att möjliggöra jordbruk i olika miljöer, från stadsområden till öknar, och tillhandahåller stabila matkällor för traditionellt utmanande regioner.
Under centralkommittén för finansiella och ekonomiska frågor i juli 2023 lyfte Kinas president Xi Jinping fram hot mot landets livsmedelssäkerhet, inklusive övergiven jordbruksmark, jorderosion, markförstöring och överexploatering av grundvatten. President Xi betonade nödvändigheten av urbant och torrt jordbruk och berömde anmärkningsvärda jordbruksprestationer i provinser som Sichuan och den autonoma regionen Xinjiang, kända för sina hårda klimat.
"Genom en rad tekniska uppgraderingar och utveckling av infrastruktur kan tidigare olämpliga marker för jordbruk nu utnyttjas", sa president Xi Jinping under mötet.
Den vertikala grönsaksfarmen i Chengdu, som rapporterats av CCTV, innehåller avancerad teknik som automatisk plantering av grödor, tredimensionella vertikala odlingssystem, automatiska näringstillförselsystem, energieffektiv simulerad naturlig belysning och kontrollsystem för artificiell intelligens (AI). Dessa teknologier säkerställer en stabil produktion i det vertikala rummet, vilket bidrar till landets livsmedelssäkerhet.
Kina, som understryker sitt åtagande att tillhandahålla resurser för jordbruksodling, uppmuntrar tillämpningen av precisionsjordbruk och industrialisering inom jordbruket som beskrivs i "Central resolution nr. 1", publicerad i februari 2023, med fokus på landsbygdsutveckling.
Noterbart är att den vertikala gården i Chengdu, opåverkad av väderförhållanden och geografiska begränsningar, kräver endast 35 dagar för att producera varje skörd av spenat kontinuerligt i en kontrollerad miljö. Statliga medier rapporterar att olika bladgrönsaker, frukter och ätliga svampar kan massproduceras i vertikala gårdar.
Tidigare var forskare ofta tvungna att resa till tropiska regioner som Hainan-provinsen i södra Kina under vintern för att påskynda förädlingsprocessen. Den automatiserade vertikala gården i Chengdu påskyndar dock denna process genom en snabb förädlingsaccelerator.
Denna teknik, obegränsad av markförhållanden, utrymme och klimat, reglerar exakt ljus- och näringsförhållanden, vilket avsevärt förkortar växternas tillväxtcykler. Kinesiska forskare hävdar att grödor som odlas i vertikala gårdar har ett näringsinnehåll som är jämförbart med det som odlas i traditionell jord.
Med kontinuerliga tekniska framsteg ägnar sig Kina alltmer åt icke-traditionell jordbruksverksamhet på icke-odlingsbar mark. Landet har också byggt höga grisfarmar på platser som Hubeiprovinsen och odlat ris i saltöknar i Xinjiang, med stöd av avancerad teknik.
I augusti 2023 tillkännagav Xinjiang ett tekniskt genombrott inom vattenbruket, med framgångsrik uppfödning av sötvattensfisk, abalone, räkor och kräftor i ett fiske i ökenkanten.
Kinas satsning på vertikalt jordbruk betyder ett avgörande ögonblick i det globala jordbruket, och tar upp viktiga frågor som livsmedelssäkerhet, markanvändning och hållbara jordbruksmetoder. När nationen anammar avancerad teknologi, är den ett exempel för världen när det gäller att revolutionera traditionella jordbruksnormer.