Leveranserna av gröna bönor är stabila även om de bygger allt eftersom den inhemska produktionen går igång.
Leveranser av gröna bönor kommer från Mexiko och Florida.
För närvarande konstaterar Tony Martinez från Primo Trading Services LLC i McAllen, TX att Primo tar emot leveranser från Mexiko där Gulf- och Stillahavsområdet skördar. Samtidigt har Florida också börjat producera. "Förnödenheter har hittills varit lätta från Florida men de förväntas bygga", säger Martinez. “Vädret kommer dock att vara ett problem med Florida eftersom de två sista kalla fronterna verkligen har saktat ner tillväxtprocessen och / eller påverkat en del areal. Veckans kalla front förväntas också bli stark så det är uppe i luften om vad som kommer att hända med leveranser där. ”
Som en radskörd är bönor naturligtvis mottagliga för kallt väder eftersom det saknas skyddande lövverk eller täckning.
Många odlare planterade mindre gröna bönearealer denna skördecykel på grund av osäkerhet över COVID-19.
Mexikansk produktion
Under tiden i Mexiko noterar Martinez att planteringarna minskar till stor del på grund av COVID-19. Många odlare, inklusive Primo, planterade mindre denna skördecykel eftersom det fortfarande finns många osäkerheter kring hur länge COVID-19 kommer att fortsätta att påverka industrin, säger Martinez. ”Detta är fallet för alla grönsaker och de flesta radgrödor”, säger han. Han konstaterar att Primo inte valde att plantera bönor i Texas. "Våra avkastningar är så mycket mindre i Texas och det kostar att växa där kontra att växa i Mexiko", säger han. "Du måste bearbeta gröna bönor men dina avkastningar är hemska jämfört med handskörd." Och handskörd i Texas är inte lika ekonomiskt genomförbart som i Mexiko. "Så vi ökade vårt lök- och vattenmelonareal i Texas och gör gröna bönor i Mexiko i år", tillägger han.
Samtidigt är efterfrågan på bönor stabil året runt för grönsaken. "De är en nischvara och det mesta odlas för förpackning - inte lika mycket bulk och det är inte lika kommersiellt som andra varor", säger Martinez.
Primo valde att inte plantera bönor i Texas i år och ökade istället sin vattenmelon och lökareal i staten.
Allt detta innebär att prissättningen för närvarande ligger på cirka $ 22- $ 24.
Ser vi framåt bör Central Texas börja skörda sina grödor den 15 april. "Då ser du ett fönster från 15 april till 15 juni där marknaden kommer att sjunka till $ 16 - $ 18 FOB Texas-sortimentet och efter 15 juni kommer det att hämta till under $ 20", säger han och tillägger att marknaden vanligtvis stiger Den 15 juni och framåt på grund av ökade temperaturer i USA och inhemska grödor som slingrar sig och lämnar Mexiko som den primära växande regionen.
För mer information:
Tony Martinez
Primo Trading Services LLC
Tel: + 1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
https://www.primotradingservices.com/