Med sina 20 hektar var Dutch Berries jordgubbsväxthus redan det största i Nederländerna när det öppnade 2018, och 2 år senare expanderade företaget med ytterligare 4 hektar. Plantskolan för sin del är utrustad med 14 hektar LED-belysning för att kunna leverera jordgubbar året runt.
Boudewijn van der Wal och hans son Job. Foton från www.at10.nl
Jorden runt ”Bara en skål till. Eller två." Under Kom in de Kas, de öppna dagarna för holländsk trädgårdsodling, är skivade jordgubbar från Dutch Berries-växthusen i Zuilichem, Gelderland, eftertraktade. Dessutom vet konsumenten oftast vägen till plantskolan, att döma av de stora jordbruksmaskinerna framför företaget. Men, Dutch Berries jordgubbar går mycket längre. Genom Veiling Zaltbommel går de till stormarknader i Nederländerna, Norge, Tyskland, Belgien och England, och det övre segmentet finns till och med i Japan. Det är inte förvånande, med tanke på att företaget skördar cirka 200,000,000 3 7.5 av dem varje år, vilket motsvarar mer än 50 miljoner kilo jordgubbar. I Nieuwaal har Kreling Aardbeien, en del av det privata familjeföretaget GK Group liksom Dutch Berries, ytterligare XNUMX hektar jordgubbsodling. Totalt har gruppen nästan XNUMX hektar växthus.
Växande sektor Delvis på grund av projekt som detta har växthusjordgubbsodlingen vuxit kraftigt i Nederländerna de senaste åren. Kommersiell direktör Boudewijn van der Wal, som tillsammans med Gijbert Kreling förvaltar Dutch Berries, har tidigare talat om denna tillväxt och återförsäljarnas önskan att ha holländska jordgubbar året runt. För att möta denna efterfrågan har företaget utökat plantskolan med ytterligare 4 hektar de senaste åren och har valt LED-belysning. Signify-lampor hängdes först på 4 hektar och sedan valdes Mechatronix belysningslösning för ytterligare 10 hektar så att de kunde skörda från totalt 14 hektar under hela året. Med 3 kraftvärmare på 8.6 MW försörjs lamporna med energi, och en mörkläggningsskärm fullbordar historien.
Hållbarhet Detta är en viktig utveckling idag eftersom kostnaderna för att odla jordgubbar också stiger kraftigt. Företaget kontrollerar energikostnaderna med avtal överenskomna i förväg, med LED-belysning och solpaneler: med 1,350 2 av dem levererar de energi för sin egen kylning. Men det är fler kostnader som stiger kraftigt de här åren: gödselmedel och kostnaden för substrat till exempel. I dagsläget arbetar företaget med kokos och torv som återanvänds efter odling, men man undersöker om liknande resultat kan uppnås med kokos som kan användas i flera år. Tack vare den storskaliga blandningsanläggningen för gödselmedel, som är helautomatiserad, håller de också ett öga på detta: automatisk fyllning av behållare för flytande gödningsmedel och de 5.5 bufferttankarna (5.5 miljoner liter vatten!) gödsling . Bufferttanken på XNUMX miljoner liter används för att buffra värmen från kraftvärmeverken och använda den för odling vid rätt tidpunkt.
Personalstyrka Personalstyrkan är en annan uppmärksamhetspunkt för företaget, som under högsäsong sysselsätter 240 personer. Förutom den internationella arbetskraften, för vilken Dutch Berries har flera egna hem, kommer många arbetare också från regionen. ”Särskilt inom bärindustrin är kvaliteten på de anställda väldigt viktig. Jordgubbar är naturligtvis en ömtålig produkt, så vi lägger stor vikt vid det”, säger Boudewijn. Olika automationslösningar har också implementerats i växthuset för att hålla stenkoll på personalstyrkan. Tack vare belysning kan efterfrågan på arbetskraft också fördelas jämnare över året.
Sedan förra året har det funnits ytterligare en specialarbetare på företaget: Job van der Wal, Boudewijns son. Han har arbetat som junior odlingschef på företaget i över ett år, en roll han redan är bekant med från tidigare praktik och arbete under nybyggnation. För tillfället är han fullt ansvarig för odlingen på Dutch Berries.
En källa: https://c86news.com