I södra delen av regionen mognar de berömda Minusinsk-tomaterna i växthus, och även om det fortfarande är för tidigt att skörda, är storleken på tomaterna redan imponerande – en del är redan stora! Detaljer i rapporten.
Det är maj, och tomaterna häller redan. Grönsaksodlaren Valery Danilenko säger att en varm vår är en gåva till en bonde. Tomater växer som en surdeg. Vi hann inte börja, eftersom hela klasar redan prunkar på grenarna.
Bättre, för våren är bättre, förra året var det ingen vår alls, men nu är den, generellt sett bra. Och jag viskar och min fru viskar, vi viskar alla här över dem, inget händer utan att viska. Och viskningen är så här, man går upp vid femtiden tills solen kommer fram och man börjar viska.
Valery Danilenko, bosatt i byn Tes
Förutom att viska älskar de tomater, så jag fick göra fem luckor och lika många ventiler i växthuset för att frisk luft skulle cirkulera bättre. Så säger Valery och växterna pollineras snabbare och resultatet är uppenbart, äggstockarna på busken kan inte räknas.
Den gyllene regeln för grönsaksodlaren är att inte ta bort gröna tomater från busken, utan att vänta tills de mognar direkt på rankan. Först då blir tomaterna söta och söta.
Tomaterna har ännu inte mognat, och det finns mer än tillräckligt med beställningar, bara grönsaksodlaren har ännu inte bestämt priset, han säger att det inte blir billigt, utan naturligt och direkt från trädgården.
Jag vet inte hur i år, borde vara lite dyrare. Om de förra året var 400, till och med något högre. Tja, nu 50 rubel mer, men inte mer troligt.
Valery Danilenko, bosatt i byn Tes
Det finns fyrahundra oxhjärtstomater i växthuset. Om en så varm maj håller sig till slutet av månaden planerar han att skörda en imponerande skörd, från varje buske en hink, eller ännu mer. Medan de fortfarande är gröna, så om du erbjuds Tesinsky-tomater på marknaden, tro inte på det, de första lokala tomaterna dyker upp på hyllorna först om ett par veckor.