Den holländska grönsaksfröspecialisten fokuserar på högtrådsvarianter av snacksgurkor med motståndskraft mot mjöldagg och gurkgrönt fläckig mosaikvirus
Sedan han introducerade Quarto RZ, en av de första sorterna av snacksgurka, 2005, har den holländska fröspecialisten Rijk Zwaan drivit innovation inom kategorin, genom att föda upp nya sorter som "inte bara är agronomiskt sunda och produktiva, utan också läckra och visuellt tilltalande", med företagets ord.
"Att utveckla sorter med resistens tar tid men det är en viktig roll vi spelar som växtförädlare", säger Marcel van Koppen, odlingskoordinator på Rijk Zwaan. "Odlare möter press från ett antal sjukdomar som mögel och virus som kan få allvarliga konsekvenser för grödans livskraft. Under 2019 förbättrade vi sortimentet av snacksgurkor med introduktionen av Quayal RZ som en PM-resistent version av Qwerty RZ. Vi har nu tagit vårt sortiment till nästa nivå igen genom att be våra uppfödare att utveckla snacksgurkor med en kombination av PM- och CGMMV-resistens. Detta kommer att vara en betydande förbättring för odlare och andra värdekedjepartners.”
Enligt Rijk Zwaan är nyckeln att hålla segmentet fräscht och spännande, eftersom på vissa marknader äter mer än 35 procent av konsumenterna snacksgurka.
En av Rijk Zwaans nya sorter är Quirk RZ, en unik tvåfärgad "baby apple" snacksgurka med söt smak och lång hållbarhet.
Företaget har också gjort ytterligare förbättringar inom det mindre gurksegmentet, vilket har lett till utvecklingen av "one-bites", samt en slående vitskinnsvariant som är idealisk för mellanmålsgurka.
"Rijk Zwaan forskar kontinuerligt om nya gurksorter, viktiga resistenser och tekniska egenskaper", stod det. ”Från generation till generation för företaget en kontinuerlig dialog med odlare för att förutse nya utmaningar i förändrade odlingsförhållanden, såsom högtråd. Det är därför de flesta av företagets nuvarande varianter lämpar sig för både paraply- och högtrådssystem.”