Växthusgrönsaksodling är en av de starkaste jordbrukssektorerna i regionen. År 2022 producerades 46 tusen ton gurkor, tomater och gröna i växthusen i Novosibirsk-regionen, vilket är mycket mer än vad som krävs för att försörja den inhemska regionala marknaden.
”Vår region nådde full självförsörjning av växthusgrönsaker för två år sedan tack vare det aktiva byggandet av nya växthuskomplex. Nu är den totala arealen för åretruntodling av växthusgrönsaker över 50 hektar. Enligt resultaten från 2022 uppskattas Novosibirsk-regionens självförsörjning med växthusgrönsaker till 134 %”, säger Evgeny Leshchenko, vice premiärminister – jordbruksminister i Novosibirsk-regionen.
Bruttoskörden av växthusgrönsaker, enligt preliminära uppgifter, uppgick till 45.9 tusen ton 2022 (109.3% av planen), inklusive: gurkor - 39.3 tusen ton, tomater - 4.4 tusen ton, andra grödor - 2.2 tusen ton.
En av de största producenterna av växthusgrönsaker i vår region är jordbrukskomplexet Sady Giganta, den totala arean av växthus vid anläggningen är över 11 hektar. Tack vare modern teknik och förkastandet av kemiska växtskyddsmedel är produkterna i detta växthuskomplex en miljövänlig och hälsosam produkt av hög kvalitet.
År 2022 uppgick bruttoskörden av växthusgrönsaker vid anläggningen till 5.2 tusen ton, inklusive 4,120 907 ton gurkor och XNUMX ton tomater.
Grönsaksodling i "Gardens of the Giant" utförs också - de odlar morötter, rödbetor, rädisor och potatis. 2022 planterade gården 220 hektar potatis, 30 hektar grönsaker. Ett bevattningssystem används för produktion av grönsaker på det öppna fältet. Företaget har sin egen moderna grönsakslagring för 10 tusen ton produkter.
"För Novosibirsk-regionen är grönsaksodling i öppen fält ett extremt viktigt område, eftersom potatis och grönsaker av "borsjtjset": morötter, rödbetor, kål är nästan de enda typerna av jordbruksprodukter som vår region ännu inte har nått själv -tillräcklighet, – sa Evgeny Leshchenko. "Mer än hälften av efterfrågan måste importeras från andra regioner i landet och grannländerna."
Enligt ministern åtnjuter producenter av grönsaker och potatis, liksom andra jordbruksproducenter, det nuvarande federala och regionala statliga stödet under programmet "Utveckling av jordbruk och reglering av jordbruksprodukter, råvaror och livsmedelsmarknader i Novosibirsk-regionen", men för mer aktiv utveckling av denna industri i regionen ytterligare mekanismer för att stödja grönsaksodlare kommer att utvecklas. Därför kallade ministern byggandet av grönsaksbutiker den viktigaste uppgiften – detta kommer att hjälpa regionen att så mycket som möjligt behålla volymen av grönsaker från den egna produktionen året runt, och minska säsongens inverkan på prisnivån för grönsaker och potatis.