I hjärtat av Shouguang, en ledstjärna för grönsaksodling i Kinas Shandong-provins, äger en tomatrevolution rum. Tomater i livfulla nyanser av rött, orange, gult och grönt växer i Liangjie Agricultural Cooperatives växthus i byn Geshang, vilket visar framgången med modern jordbruksteknik.
"Årets tomater har bra form och utsökt smak", konstaterade bonden Han Yugong och lyfte fram företagets ekonomiska potential. Faktum är att varje tomat vanligtvis kostar mer än 5 yuan ($0.69) per 500 gram, vilket betyder betydande inkomst för lokala bönder.
Shouguang har tagit tillfället i akt att ta sin tomatindustri till nästa nivå genom att tillämpa avancerad förädlingsteknik och smart teknik. Genom att optimera hela produktionsprocessen – från förädling till försäljning – vill staden öka konkurrenskraften och säkerställa hållbarhet.
Shouguangs tomatproduktion översteg 500,000 2023 ton 205, ett bevis på dess engagemang för excellens. Staden har ett varierat utbud av 113 sorters grönsaker, inklusive XNUMX typer av tomater, som levereras till både den inhemska och internationella marknaden.
Centralt för denna framgång är en obeveklig strävan efter innovation. I laboratorier för molekylär avel fokuserar forskare som Yu Caiyun på att förbättra tomatkvaliteter som textur och sjukdomsresistens. Genom noggrann forskning och utveckling växer nya sorter fram som fängslar konsumenterna med sin rika smak och överlägsna kvalitet.
Dessutom var Shouguang Vegetable Industry Holding Group banbrytande för integrerade metoder genom att etablera livsmedelsbearbetningsbaser för att maximera värdet av tomater. Från torkade tomater till andra derivatprodukter främjar dessa initiativ ekonomisk tillväxt samtidigt som de minimerar avfallet.
Tillkomsten av smarta växthus markerar ytterligare en milstolpe i Shouguangs jordbruksomvandling. Med hjälp av automation och realtidsövervakning optimerar lantbrukare resursanvändning och skördehantering, vilket ökar produktiviteten och hållbarheten.
Det är viktigt att notera att tekniska framsteg sträcker sig bortom odling och inkluderar kvalitetssäkring och spårbarhet. Genom sofistikerade plattformar som en integrerad leveranshanteringstjänst för grönsaker säkerställer intressenter produktens integritet och konsumentsäkerhet, vilket ökar förtroendet och transparensen genom hela leveranskedjan.
När Shouguang fortsätter att förnya sig belyser dess resa den nyckelroll som teknik spelar för att forma framtiden för jordbruket. Från molekylär ingenjörskonst till digital integration, dessa framsteg förbättrar inte bara effektiviteten och lönsamheten, utan banar också vägen för en grönare och mer hållbar framtid.
Användningen av jordbruksteknik i Shouguang representerar synergieffekten av tradition och innovation. Med hjälp av vetenskapliga framsteg och teknisk uppfinningsrikedom driver staden tomatodling in i en ny era av välstånd och hållbarhet. Eftersom andra regioner följer efter är möjligheterna till jordbruksutveckling oändliga.