I söder undviker jordbrukare som Jamey Gage från B5 Farms Texas-värmen genom att skörda några grödor som tomater under vintern. Med höga tunnlar, som är växthusliknande strukturer, kan jordbrukare odla tomater i optimala temperaturer. Denna process gör det möjligt för dem att arbeta runt Moder Natur, men i år hade hon egna planer.
Gage sa att han planerade framåt dagarna före stormen. ”Jag vinterade växthusen och kontrollerade alla värmare, jag introducerade fler cirkulationsfläktar. Jag stängde upp alla växthusens kanter så att det skulle bli ytterligare isolering, sa han.
Verkligheten slog honom hårt den 15 februari när temperaturen var som lägst. Medan kraften gick in och ut var Gage ute och försökte rädda så mycket frukt som möjligt av frukten. "Temperaturen sjönk så snabbt att om inte strömmen kom på ganska snabbt visste vi att vi skulle förlora några växter", säger Gage.
Några dagar senare uppskattas fortfarande skadan, men den är oftast irreparabel och till Gages frustration: helt undvikbar. "Vi betalar för verktyg och vi förväntar oss att vi faktiskt får dem", sa han. Förlusten av kraft gjorde värmare i de höga tunnlarna värdelösa. Gage uppskattar att ungefär 80% av tomatgrödan dog av ensiffriga temperaturer och vindkylningar under noll. Kostnaden för skadan beräknas till 75,000 XNUMX dollar, räknat inte de pengar han spenderade på leveranser och den tid som ägnas åt växande process.
För Gage, och många som honom, fortsätter arbetet med att utvärdera skadan och bygga om. Det kommer att finnas andra vintrar, men om han har något att säga om det: lämnar han inte sitt försörjning i händerna på politiker igen.
Läs hela artikeln på www.spectrumlocalnews.com.