Det nya växthuset, byggt i 19-talets stil, har blivit en fortsättning på Big Georgian-restaurangen.
En ny växthusrestaurang har dykt upp i Jekaterinburg. Växthuset som byggdes bredvid Makarovsky-bron är den andra fasen av Big Georgian-restaurangen, tack vare vilken antalet platser i anläggningen har ökat med 80 procent. Enligt E1.RU-portalen byggdes det nya växthuset nästan på samma plats där köpmannen Ilya Simanovs växthus stod på 19-talet.
Det var inte möjligt att återskapa en exakt kopia: varken ritningar eller ens fotografier av Simanovs vinterträdgårdar har bevarats, men det är känt att de mest fantastiska växterna odlades här, inklusive ananas. Växthuset, som kommer att fungera på vintern och sommaren, återskapades efter exemplet från prinsarna Chavchavades gods, byggt samtidigt som Jekaterinburg, i Tsinandali.
Projektet genomförs av UMMC-Builder. Direktören för byggföretaget, Jevgenij Mordovin, betonade att det beslutades att bygga växthuset till minne av köpmannen Simanov, som investerade mycket kraft och pengar i Jekaterinburg. På hans bekostnad anlades en trädgård och en park vid stadsdammens strand och gatorna asfalterade. Växthuset, där stadsborna kom till vila, var Simanovs favoritskapare.
De första gästerna i restaurang-växthuset möttes av dussintals exotiska växter, inklusive de som kom speciellt från Thailand. Växthusets floristiska samling har precis börjat ta form och inom en snar framtid kommer nya unika blommor, vinrankor och träd att dyka upp här.