Torkaförhållanden som för närvarande påverkar många delar av Kanada kunde inte ha kommit vid en sämre tidpunkt för bönder, säger två specialister på fältgrödor vid University of Guelph.
Dr. Joshua Nasielski är professor i Institutionen för växtjordbruk vid Ontario Agricultural College, som innehar MacSon Professorship och forskar om agronomin och fysiologin för fältgrödor som majs, sojabönor och andra baljväxter.
Chris Gillard är också professor vid institutionen för växtodling vars forskning fokuserar på torrbönaagronomi och skadedjursbekämpning.
Nasielski och Gillard säger i södra och västra Ontario att torkan har den mest betydande inverkan på sojabönor och majs, en gröda som är särskilt sårbar under sin blomningsperiod i juli.
Båda grödorna dominerar produktionen av åkergrödor i Ontario, med majs som tillhandahåller etanol, stärkelse, olja och boskapsfoder, och sojabönor används för sojamjölk, tofu, oljor och boskapsfoder, säger Gillard.
Även om avkastningen kommer att minska i år, kommer det inte att påverka nationella och internationella livsmedelsförsörjning, eftersom Kanadas produktion uppgår till mindre än fem procent av USAs.
"Under 2012 och under andra år upplevde Ontario sommartorka och det var inga större avbrott i dess matförsörjning", konstaterar Nasielski. "Men den här torkan kommer inte att vara bra för Ontarios ekonomi."
Vad kan bönderna göra?
Bönder kommer sannolikt att försöka anpassa grödan för att reagera på vädret och minimera vinstförluster, säger Nasielski och Gillard.
Samtidigt utvecklas långsiktiga lösningar, säger Nasielski. Hans kollegor på U of G har visat olika växtföljder förbättrar grödans motståndskraft mot torka och är mer lönsamt än enklare rotationer. Nyare sorter av majs produceras som är mer motståndskraftiga mot torka.
Men eftersom årets torka i Ontario kvarstår kommer bönderna att vara mer beroende av nederbörd under resten av säsongen, säger Nasielski och Gillard.
"Det är ironiskt. Ontario är omgivet av de stora sjöarna, som är den största källan till färskvatten i världen, men kostnaden för bevattning är större än värdet på den skörd som sparats, säger Gillard. "De flesta bönder är verkligen utlämnade till moder natur när det gäller torkastress."
Gillard diskuterade nyligen Ontarios torka med Hamilton idag on AM900 CHML. Både han och Nasielski är tillgängliga för intervjuer.
Kontakt:
Prof. Chris Gillard
cgillard@uoguelph.ca
Dr Joshua Nasielski
nasielsk@uoguelph.ca
En källa: https://news.uoguelph.ca