Utvecklingen av det hydroponiska komplexet började för Novosibirsk Roman Rybakov med vegetarianism. Det var dock inte han som bestämde sig för att ge upp kött, utan hans vän, Vladimir. 2014 började Roman hjälpa en nybörjare att odla gröna och tomater hemma. För att göra detta var det nödvändigt att justera hydroponiken. Tack vare denna odlingsmetod tar växter inte näring från marken - de kommer till dem direkt genom speciella lösningar.
Körsbärstomater överraskade alla
Entusiaster experimenterade i cirka tre månader med många olika växter. Under denna tid dök mögel upp i ett oförberedt vardagsrum med hydroponics på grund av överskott av fukt, målningar och trämöbler skadades. Vid en viss tidpunkt bestämde sig Vladimir för att överge sin idé. Roman var redan medtagen av processen och han var ledsen över att ha gett upp fallet halvvägs. Sedan tog han 2 körsbärstomater åt sig själv och bestämde sig för att få dem att bära frukt.
«Каждый день тратил не меньше часа, и в итоге на новогоднем корпоративе все же угостил коллег помидора. Правда, от самого процесса выращивания я был не восторге. Однажды перепутал пропорции раствора, и пришлось сливать все 11 литров воды и набирать заново. Уже тогда задумался о том, что неплохо бы автоматизировать процесс. А потом встретил единомышленника, он поддержал мою идею», — вспоминает Роман.
Potatisen dog nästan
Den första köparen av Grover-installationen var en vetenskapsman vid Russian State Agrarian University och en populariserare av vetenskapen Ivan Chuksin. Vid den tiden höll han på med att odla utsädespotatis som inte är mottaglig för virus och sjukdomar. Han planterade experimentella prover i en speciell aeroponisk installation. Ivan kunde dock inte stanna i laboratoriet hela tiden, ganska ofta var han tvungen att åka på affärsresor. Som ett resultat föll vården av potatis på elevernas axlar. Proverna "överlevde" inte alltid, ibland gick det inte längre att rehabilitera dem. 2016 slutförde Roman uppfinningen specifikt för vetenskapsmannen.
Automatisering är kärnan i varje gård
Idag är det omöjligt att odla grönsaker och frukt i stora volymer utan automatisering, anser ingenjören. Men det mesta av samma åsikt har endast utomlands. Roman levererar sin utrustning till 25 länder runt om i världen, men ryssarna utgör bara en liten del av hans kunder.
Samtidigt, i vårt land, odlar många entusiaster örter och grönsaker på sitt fönster. Självklart finns det ännu fler som vill tjäna pengar på detta. Ingenjören förklarar denna motsägelse med brist på tillgängliga medel.
”Låt oss säga att chilipeppar är efterfrågade på marknaden, och om du dessutom säljer dem inte bara som paprika, utan även i form av sås, då kan du få en bra vinst. För att komma till denna slutsats måste du försöka sälja dina produkter och, med stor sannolikhet, först gå in i "minus". Alla har inte fria medel för detta”, säger mannen.
Det finns fler möjligheter utomlands. Några av köparna av Siberian OverGrower är experimentella entusiaster som har någon form av permanent inkomst, och överväger att odla grönsaker som en hobby och i framtiden - ett bisyssla. Däremot finns det många bönder. Novosibirsk levererar många installationer till Indien och afrikanska länder. Att odla där är ett av de mest populära yrkena. Installationen är också populär i länder där det inte finns någon möjlighet att ägna sig åt jordbruk — till exempel i Israel. Med hjälp av komplexet, även i en vanlig lägenhet, kan du få 4-8 "kvadrater" av användbar odlingsyta från en kvadratmeter.
Utbilda dig till stadsbonde
Roman och hans medarbetare är aktivt engagerade i populariseringen av stadsodling. Så det är vanligt att kalla allt som på något sätt är kopplat till hydroponiska installationer, för i städer är det som regel inte möjligt att odla frukt och grönsaker på marken. För vuxna hålls klasser på Siberian Federal Research Center for Agrobiotechnologies vid den ryska vetenskapsakademin, där de får lära sig hur man odlar växter på hydroponiska installationer och vad man ska vara uppmärksam på först. Efter att ha avslutat sina forskarstudier vid detta institut planerar Roman att leda hydroponikalaboratoriet där.
I vissa skolor i Novosibirsk och Novosibirsk-regionen hjälpte Romans företag till att montera hydroponiska installationer och barn odlar jordbruksprodukter själva. I Novosibirsk skola nr 112 fanns det vanligtvis tillräckligt med grönska inte bara för skolmatsalen. Ibland togs lärarens överskott hem. Och i Bagan Secondary School odlar barn elitutsädespotatis.
Enligt Roman vinner stadsodling sakta men säkert popularitet i Ryssland.
”Här har vi redan hittat tekniska partners, organiserad produktion. Det viktigaste är högt kvalificerad personal. Det finns också tillräckligt med dem i Novosibirsk. Vi är invånare i Akademiska parken. Det vill säga att vi stöds av staten. Att hitta allt detta på ett och samma ställe utomlands är till exempel för svårt”, sammanfattar Roman.
I framtiden planerar Roman att bli akademiker inom jordbruksvetenskap och utveckla stadsodling i Ryssland i ännu större skala.