Säsongens första växthusgurkor skördades i Nederländerna igår. ”Vi började med traditionell odling redan för tre veckor sedan. Men från och med igår är våra högtrådsodlade gurkor också tillgängliga. De är också 100% 'On the Way to PlanetProof', säger John van Lieshout från Valstar. ”Vi har jobbat hårt de senaste månaderna. Vi har byggt ett nytt växthus på vår odlares plats. Det fördubblar den platsens areal. ”
”Vi använder högtrådsodling i det nya växthuset. Denna metod säkerställer mer enhetliga gurkor och konsekvent kvalitet. Vi har också en ny betygsmaskin. Den kontrollerar gurkorna för vikt, längd, färg och krökning. Vi kan därför möta kundernas efterfrågan. ”
”Hållbar odling är en annan viktig punkt. Växthuset värms upp med geotermisk energi. Det sparar upp till 90% på naturgas. Den stora blå silon ligger bredvid växthuset. Den jordvärme som lagras där är inte enbart för eget bruk. Andra företag i området drar också av det, säger John.
”Växthuset har dock mer än bara en geotermisk värmepump. Den har polykarbonatglas och dubbla skärmar. Så sparas 40% av värmen i växthuset. Solpanelerna på konstruktionens tak genererar också ström. ”
”Vi har också installerat ett cirkulärt vattensystem. Den samlar, filtrerar och återanvänder regnvatten och vatten som återvänder från växthuset. Dessutom använder odlaren redan 98% organiska bekämpningsmedel. Allt koldioxid som används för att mata växten är också grönt. Det betyder att dessa gurkor är certifierade med kvalitetsmärket ”På väg till PlanetProof”. Gurkor blir inte grönare än så här, avslutar John.
För mer information:
John van Lieshout
Valstar
110 ABC Westland
2685 DB, Poeldijk, NL
Tel: + 31 (0) 174 530 822
E -post: j.vanlieshout@valstar.nl
Webbplats: www.valstar.nl