Wijnen Square Crops har arbetat med Grodan sedan mitten av 1990-talet och valde Supreme matta för alla sina paprika för två år sedan. Grödansvarig Jeu Rutten förklarar hur plattan stöder företagets generativa odlingsstrategi och varför plattan är så tillförlitlig under den oförutsägbara skördesäsongen.
Företaget nu känt som Wijnen Square Crops grundades 1978 av Jac och Mia Wijnen. Med Pieter Wijnen, en av deras söner, vid rodret är det ett riktigt familjeföretag till denna dag. Han och hans ledningsgrupp driver två anläggningar: en 18 hektar stor anläggning i Egchel, där gurkor och minigurkor odlas, och anläggningen "Kalifornien" i Grubbenvorst. Där producerar företaget röda och gula paprika, som säljs till ledande livsmedelshandlare i Europa genom Harvest House-odlarnas kooperativ.
Kalifornien byggdes 2009 och består av tre växthus på cirka 11 hektar vardera. Odlingschef Jeu Rutten har arbetat för företaget i mer än 15 år och hanterar tillsammans aktiviteterna i Grubbenvorst, där cirka hundra anställda arbetar i växthusen under högsäsongen.
Perfekt fuktbalans
Wijnen köper de unga pepparplantorna från en lokal plantskola när de är cirka 45-50 dagar gamla. ”Vi har kommit överens om att de unga växterna odlas i Grodan Plantop-blocken, eftersom en perfekt fuktbalans kan skapas i detta; de förblir inte för våta och torkar inte ut snabbt, och de är det bästa valet i kombination med Grodan-mattorna ”, säger Jeu.
”Vi har arbetat tillsammans med Grodan som den enda leverantören av våra växande media sedan mitten av 90-talet, när vi började odla paprika, så du kan med rätta kalla det ett långvarigt förhållande! Jag hade mitt eget plantskola och sedan arbetade jag till och med med Grodan-produkter. Grodan har ett starkt rykte och är en mycket pålitlig partner. ”
Enhetlig prestanda
”Så snart blocken levereras i början av december sätter vi dem omedelbart på Grodan-plattor på våra hängande odlingsrännor”, förklarar han. ”Det är viktigt för oss att alla plattor i hela växthuset ger samma prestanda, så att vi kan kontrollera alla växter enhetligt samtidigt. Varje platta måste reagera på samma sätt och vara lika fuktig och / eller torr, vilket är mycket viktigt med ett så stort odlingsområde. Grodans produkter säkerställer enhetlighet och kontrollerbarhet. ”
För ungefär tre år sedan installerades GroSens Sensors i ett av de tre växthusen i Kalifornien för att testa vilket mervärde detta skulle ha för övervakning. Jeu säger: ”En stor fördel för oss är att sensorerna är trådlösa, vilket innebär att de enkelt kan flyttas för att mäta förhållandena i växthusets olika delar. Vi kommer förmodligen så småningom använda detta system i alla tre växthusen i Grubbenvorst. ”
Han är också nöjd med det stöd han får från Grodan: "Deras tekniska rådgivare besöker vanligtvis några gånger om året och vi är ofta i kontakt däremellan."
Byt till Supreme
Detta är tredje året i rad som Wijnen använder Supreme-mattan. ”Vi har hört många positiva kommentarer om denna platta från andra odlare, och som företag är vi alltid öppna för att testa nya produkter och utveckling, varför vi bytte till Supreme-plattan för alla 32 hektar i Grubbenvorst”, förklarar Jeu upp. ”En hälsosam rotzon är avgörande för att säkerställa god vitalitet under hela säsongen. Generellt sett har vi lagt märke till att Supreme Supreme stöder utvecklingen av rötterna bättre; växterna har många fina vita rötter och de sprids jämnt över plattan snarare än bara på sidorna. ”
En bättre passform i rännorna
En av de stora fördelarna med den 10 cm breda Supreme-mattan är att den passar bra i rännorna i Wijnen. ”Eftersom plattan är smalare kan mer syre cirkulera runt plattan och vattnet kan rinna lättare, vilket båda bidrar till en stark rotzon. Jag tror till och med att vi haft mindre problem med Fusarium de senaste två åren på grund av det, säger han.
Med en höjd på 10 cm är Supreme-mattan också mycket högre än 7.5 cm-mattan som tidigare användes på Wijnen. ”Detta fungerar riktigt bra i kombination med vårt vattensystem som är ganska långsamt, 100cc kan ta så lång tid som 5 eller 6 minuter vilket innebär att vi får ut det mesta av nästan 100% av plattan. Vattnet sprider sig mycket jämnare runt rötterna och det är lika fuktigt mellan växterna som det är direkt under växterna, säger Jeu.
Stöd för generativ kontroll
Han förklarar att de i Wijnen strävar efter en mycket aktiv, generativ grödoreglering: ”Vi är inte rädda för att skapa ett mer aggressivt klimat med temperaturen och få växterna att arbeta lite hårdare, och den högsta plattan stöder den strategin. Vi kan nu ge plantorna ett extra dropp, till exempel till 6:5 istället för XNUMX:XNUMX, eftersom blötläggningsprocessen går snabbare på natten och överflödigt vatten kan rinna lättare. ”
”Dessutom ger bättre dränering oss mer frihet att stimulera fruktsättningen genom att öka EG, eftersom plattan kan sköljas ut snabbare än tidigare, även med vårt långsamma droppsystem. Den reaktiva karaktären hos Supreme-plattan ger oss mer kontroll över både EC och vattning, fortsätter han.
Välkommen tillförlitlighet
”Jag har varit i den här branschen i 45 år, men i början av en växtsäsong vet jag fortfarande inte exakt hur det kommer att gå. Det finns så många oförutsägbara faktorer, såsom väder och sjukdomar, så vi måste hålla fokus hela året ”, tillägger Jeu. "Den högsta plattan ger oss lite tillförlitlighet som är så välkommen under den hektiska takten under ett växande år, och är onekligen en viktig del av formeln för ett högt utbyte av paprika av hög kvalitet", avslutar han.
För mer information:
Grodan
www.grodan.nl