Forskare vid Delphy uppnådde en kontinuerlig produktion av 15 kilo energi per kvadratmeter i ett jordgubbsslagtest.
Belysningstestet utfördes i växthusavdelningen på Delphy Soft Fruit Innovation Center i Horst, Limburg, mellan slutet av september och början av juli. Jordgubbslagring ger möjlighet att förlänga produktionstiden under glas, skriver Delphy som svar på testresultaten.
Med den traditionella metoden att odla jordgubbar med belysning utförs arbetet med kylda junistöd. Men det innebär att det krävs flera planteringar varje år och produktionsstrukturen är inte särskilt enhetlig. Konceptet med färska junibär byggde på en enstaka plantering för nästan året runt-odling med målet om en stabil produktionsstruktur och högre avkastning per kvadratmeter.
Arbetstidsrekommendationer
Idén bakom projektet har redan testats i grundforskning vid Plant Lighting Research Institute i Bannick, Utrecht. Principen bygger på att arbeta med ett variabelt spektrum av lysdioder under hela dagen, så att anläggningen är upplyst under en lång dag men upplever en kort dag. Detta är intressant för grödor som styrs utifrån dagslängd, säger Delphi. Därför valdes junibärare för jordgubbar eftersom de skapar nya blommor under korta dagar.
Enligt Delphi är konceptet ännu inte redo att omsättas i praktiken. Under försöken 2021-2022 på Delphy Soft Fruit Innovation Center togs de första stegen mot att utveckla ett koncept som kunde omsättas i praktiken. En riktig växande strategi kräver ett specifikt sätt för klimatkontroll och belysning. Delphi understryker att det är viktigt att tänka konceptuellt eftersom odlingsförhållandena ständigt förändras under odlingsprocessen.
Med lågkalla sorter – det är jordgubbssorter med lågt kylbehov – gick det under testet att samla in 15 kilo jordgubbar av god kvalitet per kvadratmeter. Delphi konstaterar att det finns möjligheter till konsekvent skörd med utomhusodling året runt. Konsult- och forskningsorganisationen uppskattar en avkastningspotential på 17.5-20 kilo per kvadratmeter med begränsad energiinsats.