I början var Rongrong och Ralf Szydlewski optimistiska. De lanserade sin nystartade Fresh Tasia 2019 och har sedan dess odlat indisk spenat, bönor och vietnamesisk koriander i ett växthus i Kladow. Paret vill med sitt företag ta med asiatiska grönsaker till tyska kök - inte importerade utan odlas lokalt.
Inuti växthuset / Foto: Fresh Tasia
”Det började bra”, säger Ralf Szydlewski nu i en intervju med Berliner Morgenpost. "Svaret och acceptansen var stor." Men Coronapandemin drabbade det unga företaget hårt. Eftersom restauranger föll bort som kunder saknas inkomst. Enligt företaget självt hotar situationen till och med dess existens och insolvens kan inte uteslutas snart.
För mer information: https://fresh-tasia.com