”Vi har gjort detta eftersom det växer ett område, stora butiker vill odla mikrogrönsaker men de måste också skörda det.
”Pandemin har inte saktat ner oss alls. Jag är en entreprenör och jag såg en möjlighet på den vertikala jordbruksmarknaden eftersom det odlas många bladgrönsaker, säger Robert Benner, VD för Hamill Group. Den kommande marknaden kan öppna ytterligare en dörr för Hamill. ”Vi har några fantastiska ingenjörer, därför designade vi anständig utrustning och byggde den så småningom för att se vart den skulle ta oss. Vilket verkligen fick oss att gå in i vertikalt jordbruk till slut, säger Robert.
Manuellt arbete
Hamills skördare tar åtta gånger tio brickor per minut, men enligt Robert tar det två minuter för hand att klippa en bricka. Han tillägger: ”Ett globalt problem är dock arbetskraft. Vertikalt jordbruk är arbetskrävande eftersom det är för tidskrävande att använda sax. Det finns ett litet fönster för att få ut din produkt, och om människor inte dyker upp, hur kommer du ut ur systemet? ”
Robert Benner, VD
Robert säger att Hamills mål är att designa en liten skördare som ska passa på ett bord, att klippa en bricka. ”Vi har gjort detta eftersom det växer ett område, stora butiker vill odla mikrogrönsaker men de måste också skörda det. De visade mig i rummet hur matproduktionen såg ut 2050. Dessa stora företag tycker att vi måste vara på rätt väg, men branschen växer. ”
Kostnadseffektiv
Hamill är kostnadseffektivt för att möta det behovet av en växande miljö i antingen vattenaponik, växthus osv. ”Vi är inte begränsade av någon växande typ och behovet av någon odlare. De största amerikanska företagen har våra skördare, och de vill fortfarande ha mer. De har tittat på andra saker vi kan utforma för dem. För närvarande tar vi olika system och använder tekniker och tekniker. Se till att brickorna finns i rätt växande media och skapar unik odlingskapacitet. ”
"För tre år sedan kontaktades en växthusodlare och vi ombads att bygga en maskin som skär mikrogrönsaker", säger Robert. ”Så småningom designade vi den första skärmaskinen för microgreens för honom. Efter att maskinen hade levererats var det mycket surr runt den och den gick igång som en galning. ” Inom ett år skickade Hamill världen över och började producera mikrogröna skärmaskiner. Så småningom uppdaterade företaget till olika brickor och var tvungen att möta en skräddarsydd efterfrågan.
Hamills har sitt ursprung i 1948 i Niagarafallen och tillhandahåller skördeutrustning till innovationer, designar gårdar och kompletta produktionsanläggningar som en heltäckande leverantör. Företaget erbjuder kompletta system för antingen ekologisk och icke-ekologisk produktion, vilket innebär en komplett anpassad design för alla budgetar. ”Vi njuter definitivt av turen eftersom våra skördare har förbättrats så bra genom åren. Senare designade vi en anpassad linje från såningsrummet till transportören, inklusive en 24-fots hiss till skördaren. Dessutom designade vi våra egna brickor på grund av den övre och nedre skillnaden i samma transportörer.
Från mikrogrönsaker till lövgrönsaker
Enligt Robert blir Hamill ett av få företag som har mycket kunskap växer. Vissa har kunskap om system och vi har redan erfarenhet av många maskiner vi byggt tidigare. "Vi kan erbjuda dem våra råd, baserat på många års erfarenhet, och vi kan hantera utmaningarna."
När färskvarorna har odlats av en gård börjar Hamill designa systemet, eftersom det finns flera produkter att arbeta med. Produkterna testas och mätningar görs för att se vad som fungerar bäst på maskinerna. ”Kan du föreställa dig utmaningarna, från mikrogrönsaker till sallad? Så det finns några stora utmaningar här. En utmaning vi har är att skära en hel sallad. När det gäller kan vi klippa det, men när det är vill det till exempel falla ner, säger Robert.
I City-projektet
Hamill är en del av I City Farms projekt som samarbetar med flera företag. Projektet bygger cirka 10 olika byggnader runt om i staterna. ”Vi utformar hela produktionssidan av saker, så att vi kan placera vår utrustning inuti byggnaden. Vissa odlare tänker inte på vad som finns runt alla produktionsbrickor. Det är en enorm kostnad att röra sig med saker och det är vårt jobb att göra detta eftersom det är en del av jobbet när man byggt det.
In City Farms vill tillhandahålla sysselsättning för underutvecklade människor. Robert säger att man utformar utrustning som är tillräckligt automatiserad men som fortfarande kan användas av människor i vissa områden. “Vi vet tillräckligt om fackrepetition och vi kan sätta automatisering där det behövs. Vi njuter definitivt av turen eftersom våra skördare har förbättrats så bra genom åren. Senare designade vi en anpassad linje från såddrummet till transportören, inklusive en 24-fots hiss till skördaren. Den andra coola In City är att den är helt nybyggd, därför designar och bygger vi gården, men vi försöker inte göra allt arbete själva, säger Robert.
För mer information:
Hamill APS
Robert Benner, VD
bob.benner@hamillaps.com
www.hamillaps.com