JR Simplot Company meddelade att de har ingått en allians med Plant Sciences, ett Watsonville, CA-baserat växtförädlingsföretag, för att driva nya förädlingstekniker för jordgubbar, inklusive genredigering.
Simplot och PSI har samarbetat sedan 2011 om flera nya avelstekniker och förväntar sig att lansera den första kommersiellt tillgängliga, genredigerade jordgubben under de kommande åren.
Varje år slängs cirka 35 % av färska jordgubbar av konsumenterna på grund av avfall från dålig lagring eller kort hållbarhet. Att använda nya avelstekniker som CRISPR-Cas9 genomredigeringsverktyg i jordgubbsutveckling förväntas förbättra hållbarheten och avsevärt minska sådant avfall.
Teknik för genredigering
Under den strategiska alliansen Simplot-PSI kommer Simplot att använda genredigeringsteknologier för att förbättra jordgubbsegenskaperna. PSI kommer att tillhandahålla sin egenutvecklade jordgubbsgroddplasma, växtodlingsexpertis och leda kommersialiseringen av framgångsrika sorter.
"På Simplot är vi glada över att delta i ett projekt som kan hjälpa odlare att uppnå högre avkastning på mindre mark, vilket resulterar i färre bekämpningsmedel och minskat behov av vatten och arbetskraft, samtidigt som kvaliteten på en konsuments favoritmat ökar", säger Susan Collinge PhD, Vice President för Simplot Plant Sciences.
"Vi är mycket motiverade att bygga vidare på våra lärdomar med JR Simplot Company och förväntar oss fullt ut att få en inverkan på jordgubbsindustrin genom att erbjuda bättre sorter med kvaliteter som både odlare och konsumenter kommer att fira", säger Steve Nelson, VD och koncernchef för PSI .
För mer information:
Simplot
www.simplot.com
Växtvetenskap
www.plantsciences.com