Den spanska växthussäsongen började något ungefär på Vicasol. ”Priserna var inte bra, särskilt för de tidiga gurkorna. Många stormarknader kommer att byta till spanska produkter nästa vecka. Vi förväntar oss mer av en återhämtning då, säger Stephan van Marrewijk. Han har arbetat på detta spanska kooperativs kommersiella avdelning i 14 år.
Vicasols logistikcenter
"Jag är optimistisk inför den nya säsongen. Alla marknader öppnar igen. Förra året var det särskilt svårt att sälja icke-klass I-grönsaker. Men nu kan vi serva de kanalerna igen. Det kan bara bli en bra säsong. Det är om vädret håller i sig och vi har regelbunden produktion. Förra året fluktuerade produktion och försäljning rejält. I år har vi försökt sprida planteringen bättre.”
Även Vicasols logistikcenter
"Våra odlare har planterat färre tomater men mer paprika och aubergine. Det finns också en ökad odling av de så kallade specialiteterna. Dessa är utmärkande i storlek, färg och smak. Säsongerna för gurka, aubergine, paprika och zucchini har börjat. Vi börjar med plommontomater om en vecka eller två. Säsongen för körsbärstross och cocktailtrostomater har dock redan börjat, säger Stephan.
I år introducerar Vicasol rosa bifftomater, även kallade hallontomater. ”Vi har höga förväntningar på dessa, särskilt på de polska och östeuropeiska marknaderna. Och kanske kommer det också att finnas möjligheter för denna specialitet hos holländska grönsakshandlare.” säger Stephan. För närvarande har ToBRFV-viruset inte någon större effekt på den spanska produktionen, men detta virus plågar många europeiska tomatodlingar. – Vi har inte haft några incidenter än. Men den spanska trädgårdssektorn är i hög beredskap, med tanke på situationen på andra håll i Europa”, säger han.
”Vår ekologiska andel är fortfarande på uppgång. Det är särskilt för paprika, gurka, zucchini och aubergine. Mindre så för tomater, dock. Vicasol har nu 180 hektar ekologisk areal. Det är tio procent av totalen. En del av vår areal är också PlanetProof-certifierad. Det är främst för produkter som säljs till förädlare. Och de senaste åren har vi tagit betydande steg mot hållbarhet. Vi har investerat i saker som solpaneler, vattenåtervinning och plastminskning”, avslutar Stephan.
För mer information:
Stephan van Marrewijk
Vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almería, Spanien
Publiceringsdatum: